APERITIVOS y ENTRANTES (AyE)

Lo cierto es que al final no hay mucha diferencia entre los platos principales en los menús de navidad.

La gran mayoría podremos agruparlos en la categoría de “algo al horno” ya sea cordero, merluza, cochinillo, besugo, o cualquier otra cosa que nos permita cocinar de una sola vez varias raciones…. así que lo que marcará la diferencia en nuestra mesa serán los Aperitivos y entrantes.

Veamos algunos ejemplos

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